Żywienie w stadiach przeddializacyjnych PChN
Żywienie jest kluczowym elementem postępowania w przewlekłej chorobie nerek (PChN).
Ponieważ przejście na dietę nerkową wymaga szczególnej uwagi przy doborze wielu produktów spożywczych, pacjentowi zaleca się przeprowadzenie konsultacji z lekarzem i dietetykiem w celu uzyskania niezbędnych informacji w zakresie postępowania żywieniowego w PChN; lekarza należy zapytać o wytyczne dotyczące diety dostosowanej do indywidualnych potrzeb, a dietetyka ‒ o szczegółowe instrukcje żywieniowe.
Nie ma zaleceń dotyczących spożywania określonego rodzaju białka, chociaż wskazane jest zwiększenie podaży białka pochodzenia roślinnego, co może być pomocne w zapobieganiu rozwoju kwasicy.
Dieta przed dializą
W okresie przed dializą zalecana jest dietoterapia, w której należy zwrócić szczególną uwagę na:
> ograniczenie ilości białka;
> przyjmowanie dostatecznej ilości kalorii;
> ograniczenie ilości soli kuchennej (tj. sodu);
> ograniczenie ilości fosforu;
> ograniczenie ilości potasu;
> dostarczanie odpowiedniej ilości wapnia (w zależności od indywidualnych potrzeb pacjenta, biorąc pod uwagę różne źródła wapnia).
Pobierz propozycję jadłospisów na cały tydzień oraz mały Przewodnik zakupowy, który będzie pomocny w dokonaniu dobrych wyborów żywieniowych podczas następnej wizyty w sklepie spożywczym.