Dried bean stew with rice recipe

Etli taze fasulye, pilav ve ekmek

Malzemeler

Etli taze fasulye
40 g Orta yağlı taze dana eti
10 g Un
20 ml Zeytinyağı
200 g Taze fasulye
50 g Kuru soğan
1.000 ml Su
25 g Taze domates
5 g Taze sarımsak
1 g Çeşniler (bitkiler, karabiber)
Pilav ve ekmek
50 g Pirinç (pişmemiş)
50 g Beyaz ekmek (proteini azaltılmış)

Hazırlama Talimatları

Dana etini ve unu karıştırın. Büyük bir tavada zeytinyağını ısıtın. Eti zeytinyağında kavurduktan sonra doğranmış soğanları ve taze fasulyeleri ekleyin. Bu malzemeleri birlikte 1-2 dakika kavurun. Domates, sarımsak, su ve baharat ekleyin. 30 dakika pişirin.

Pilav ve beyaz ekmekle birlikte servis edin.

Besin Bilgileri

672 kcal Enerji
18,4 g Protein
266 mg Fosfat
437 mg Sodyum
835 mg Potasyum
1 porsiyon – 70 kg'lık bir kişi için hesaplanmıştır